澄城縣2020年上半年畜牧業生產情況簡析
發布時間:2020-07-31 17:02 來源:澄城縣政府 作者:統計局 瀏覽:
索 引 號 01603116X-2020-0027 發布機構 統計局 發布日期 2020-07-31

畜禽養殖在2019年發展良好勢頭之際突遭新冠肺炎疫情沖擊,整體產量下降,但由于在市場高價支撐下,養殖效益處歷史高位,產能恢復趨勢明顯。

一、主要畜禽品種生產情況

上半年,我縣主要畜禽肉總產量累計為19.87萬噸,同比下降8.8%,其中主要源于豬肉產量同比下降10.61%所致。

1.生豬養殖存欄穩定,出欄同比下降。上半年生豬存欄24.5萬頭,同比增長1.91%;累計出欄16.65萬頭,同比下降16.98%,累計豬肉產量13916噸,同比下降10.61%。當前生豬價格30.8/公斤,同比增長90%。一頭出欄豬按照130公斤來計算,養殖戶每出欄一頭豬利潤大約在1000元左右。

2.牛、羊價格居高不下,出欄震蕩下行。上半年牛存欄0.2萬頭,同比增長5.71%,累計出欄331頭,同比下降2.07%;羊存欄2.08萬頭,同比增長0.12%,累計出欄9240頭,同比下降14.56%。牛、羊出欄平均價格分別為25.4/公斤和26.8/公斤,較上年同期不同程度增長。

3.家禽存欄呈現上升趨勢,雞蛋價格較去年趨于穩定。家禽存欄104萬只,同比增長6%;累計出欄14.8萬只,同比下降26.99%。累計禽蛋產量5524噸,同比下降3.27%。上半年雞蛋平均價格在6.2-8.2/公斤,養殖戶每出售一公斤雞蛋盈利約在1.2元左右。(見下表)

整體來說,上半年以來受新冠肺炎疫情影響,交通運輸受阻,銷售渠道有限,產銷環節出現脫節,養殖戶飼養成本上漲,線下餐飲服務業基本卡斷,導致上半年出欄量整體呈下降態勢。

二、當前面臨的主要問題

一是畜牧業內部結構單一,抵御市場風險能力弱。長期以來形成的“一豬霸天下”格局未能改變,牛羊和家禽業發展比重較低。

二是產業層次不高。小散飼養場仍占一定比重,畜牧業工廠化、規?;降?,從業人員專業素質較低,設施裝備水平不高,產業鏈條不夠完整,沒能形成一定規模和帶動效應的加工龍頭企業,制約了畜牧業的快速長遠發展。

三是產業發展受資源和環境約束越來越緊。養殖用地落地難、糞污綜合治理難仍然制約著畜牧業發展。

三、促進畜牧業發展的建議 

一是不斷優化畜牧業結構,轉變發展方式。在鞏固生豬大縣地位的前提下,加快優質牛、羊和肉雞產業的發展,改變畜牧業“一豬霸天下”發展局勢。

二是建設現代畜牧業,創新生產組織方式,多方引導,合理規范制定和落實相關政策和措施促進畜牧養殖向規?;?,專業化發展,倡導科技興牧,加大畜牧科技投入,加強畜牧業的從業人員素質教育,吸納科技人才,真正做到科學養殖。

三是進一步抓好畜牧業項目建設。首先認真落實國家、省、市各級出臺的一些列扶持畜牧業產業發展的政策措施,進一步抓好生豬調出大縣、生豬標準化養殖規模養殖的同時建議適當發展肉牛、羊、雞等產業的發展。其次是加大生豬保險的覆蓋范圍 落實好能繁母豬和育肥豬政策性保險政策,加大地方財政對保費補貼力度,協調保險公司及時進行理賠降低養殖風險。

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